わたしが猫に蹴っとばされる理由

文学・芸術・哲学・思想の読書&鑑賞日記が中心ですが、雑食系なのでいろいろ取り上げてます。猫もいるよ♡

園芸用ネットと夏カレー

 六時十五分起床。最近のわが家は人も猫も鳥も早起きだ。暑さが起きろとけしかけた、という感じはするものの、陽射しに起こされた、というわけではない。空は果てまで梅雨の雲にすっぽりと覆われている。
 先日購入した園芸用の日よけネットを窓に取り付ける。黒くて細いきしめん状のビニールひもがすっかすかに編まれている。触るとなぜかひんやりする。これを窓の外側に、よしずがわりに取り付けた。見てくれは決してよくないが、よしずやすだれより効果は高いらしい。確かに風はよく通す。それでいて、陽射しと熱は遮る。しかし園芸用だから完全にシャットアウトするのではなく、育成に必要な分だけは透過させているようだ。今日は曇天だから効果を強く実感できなかったが、期待はできそうだ。
 掃除、買い出し。盛岡冷麺で昼食。
 午後より仕事。
 夕方、クイーンズ伊勢丹に買い出し。2階のユニクロでタンクトップ3枚。部屋着として。
 夕食はカレーをつくった。タマネギ、ニンジン、トマト、セロリを、トマトジュースを加えながらミキサーでドロドロにし、あらかじめ炒めておいたゴロンとした牛肉といっしょに圧力鍋で煮込む。加熱15分、放置15分。カレー粉をベースにした特製オリジナルスパイスで味と香りを付け、塩と醤油で塩気をつけてベースは完成。最後に炒めた茄子を入れた。さっぱりと食べられる。まさに夏カレー。

うまい、カレー。

うまい、カレー。

カレーのすべて―プロの味、プロのテクニック

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インデアンカレー カレー粉 160g

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ギャバン 純カレーパウダー丸缶

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ヒマラヤ アショカカレーパウダー香りのマイルド 80g

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