わたしが猫に蹴っとばされる理由

文学・芸術・哲学・思想の読書&鑑賞日記が中心ですが、雑食系なのでいろいろ取り上げてます。猫もいるよ♡

手抜きトマトスープパスタ

  1. パスタを茹でる。
  2. オリーブオイルでニンニクと唐辛子、ベーコンを炒めたところにトマトジュースとコンソメキューブ、少量のパスタの茹で汁を加えてスープをつくる。
  3. パスタを入れてドライバジルを振りかけ、完成。

この作り方、手軽だしおいしいし、とても気に入っている。

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PASTA ―基本と応用、一生ものシェフレシピ100

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