荻窪・吉田

　お好み焼き。浅草出身のおねえさん（おばさん）が焼いてくれる。ふわりとした生地は快感。カツオブシ、お好み焼きソースは使わず、青のりとウスターソースすこしだけという食べ方を教えてもらったが、素材そのものの味を楽しめてなかなか。おすすめ。
　カリカリ豚バラチーズミックス（だったかな？）、牛スジ青ネギ。豚はお好みソースとカツブシ青のりで、牛は青のりウスターで食べた。写真は焼きはじめたところ。