以前、読みはじめたのだけれどしばらく放置していた作品。つまらなかったのではなく、当時の精神状態が星野作品を受け付けなかっただけのこと。今なら大丈夫そうなので、再チャレンジ。 川崎に住んでいた日系ペルー人のヒヨは、暴走族のリンチにあっていたお…

簡単。ただし時間がかかる。圧力鍋でも、調理時間一時間は見ておいたほうがいい。が、仕上がりは甘くてトロトロ、口にいれると旨味が広がり、肉はほろほろととろけるようにくずれて快感。元ネタはこちらです。ありがとうございます。http://cjr.yu-yake.com/…

八時二十分起床。軽い二日酔い。頭痛がする。昨夜は日本酒ばかり三合ほど飲んだが、これしきの量で次の日に残るとは。ヘッポコ肝臓に呆れてしまう。 便所の大掃除。もっとも、今年は夏のあいだ三日に一度の超徹底的便所掃除を自身に課していたので、作業は楽…